Que parviendrez-vous à tirer de votre dernière récolte de fruits de mer ?
La population mondiale ne cesse de croître et la demande de fruits de mer évolue au même rythme. Mais la pression croissante sur la qualité contraint à faire preuve d’une efficacité accrue. En outre, on assiste, à l’échelle mondiale, à un durcissement des règles de sécurité alimentaire et des exigences exprimées par les consommateurs. La présence de corps étrangers ou de produits de qualité inférieure n’est plus seulement une affaire de sécurité alimentaire. À une époque où la concurrence devient plus vive, les problèmes de qualité sont franchement néfastes pour votre réputation. Parallèlement, vous souhaitez limiter votre empreinte environnementale en ménageant au maximum les produits que nous offre la nature. Vous entendez tirer le meilleur parti de votre dernière récolte de fruits de mer en satisfaisant au mieux vos clients et les leurs ; autrement dit, les consommateurs.
Bref, il est important d’optimiser votre processus de triage : vous devez déceler autant que faire se peut la présence de corps étrangers et d’anomalies, sans écarter inutilement des produits de qualité.
La NOVUS se décline en plusieurs dimensions. Forte d’une largeur maximale de balayage s’élevant à 2.400 mm, cette trieuse optique à bande est la plus large du marché. La NOVUS se prête à une foule d’applications : produits frais, secs ou surgelés à base de pommes de terre, fruits et légumes, noix et friandises. Elle permet aussi de trier les coquillages et crustacés.
La plupart des algorithmes de traitement d’image ramènent le signal d’entrée RVB d’une caméra couleur de quatre à deux dimensions, en provoquant la perte d’informations précieuses. En revanche nos algorithmes autorisent une interprétation simultanée de tous les signaux, qu’ils proviennent des caméras ou des différents lasers. Cette simultanéité se traduit par une détection plus précise des anomalies et corps étrangers ainsi que par une réduction du risque de mise au rebut erronée.
Toute détection précise des défauts serait peine perdue sans un dispositif d’éjection d’une précision comparable. La distance entre nos conduits d’air s’élève à 7,5 mm au lieu des 10 mm habituels. Par conséquent, le nombre des conduits susceptibles de souffler de l’air avec une précision accrue est supérieur et le dispositif d’éjection gagne en précision. Pour certaines applications, on peut envisager le montage d’un système de soupapes à haute résolution respectant un entraxe de 5 mm.
Pourquoi ne devriez-vous pas utiliser les données enregistrées par les caméras pour corriger au besoin votre processus de triage ? Un module en option filtre ces données en fonction de paramètres au choix (longueur, forme, couleur, niveau d’anomalie, etc.) et les met à la disposition des opérateurs dans un format numérique ou graphique clair pour qu’ils puissent intervenir à volonté. Ce module jette les bases d’un triage automatique suivant les spécifications définies par vos soins.
L’établissement de seuils d’acceptation est souvent complexe et chronophage. Ce n’est pas le cas avec les systèmes Optimum Sorting. Vos opérateurs ne seront plus jamais aux prises avec des formules ou diagrammes délicats. Nos machines procèdent d’elles-mêmes à leur étalonnage à l’appui d’images de produits acceptables et inacceptables.
Gràce à la plateforme de tri CUMULUS à Intélligence Artificielle, faire fonctionner nos machines de tri est un jeu d’enfant. Vos opérateurs saisiront d’emblée toutes les informations pertinentes.
Si vous êtes à l’affût d’une gestion centralisée de vos trieuses, pas de problème. Nos solutions s’intègreront sans peine à votre réseau pour que vos opérateurs et superviseurs puissent surveiller le déroulement des opérations à partir de n’importe quel ordinateur connecté au réseau.
Les systèmes Optimum Sorting sont exécutés en acier inoxydable. Les pièces à nettoyer sont toutes très accessibles. Ainsi, l’hygiène est garantie et l’entretien aisé de ces machines ne prend que peu de temps.
En outre, ces machines sont ainsi conçues qu’aucune souillure éventuelle n’aura le moindre impact sur le triage. De plus, elles brillent par leur stabilité. En conséquence, votre processus de triage ne nécessitera pratiquement aucune intervention manuelle. Il suffit d’appuyer sur un bouton pour passer d’un produit ou d’une spécification à l’autre.
Enfin, leur construction robuste se traduit par une maintenance minimale et une durée de disponibilité maximale.
